Green Glow – Groene Fruit Bowl

Green Glow - Groene Bowl - FruitkickBlog

Recipe by Dennis (FruitkickBlog)Course: Fruit BowlCuisine: GroeneDifficulty: Makkelijk

Aantal Porties

2

Porties

Bereidingstijd

10

minutes

Kook tijdminutes

Totaal Calorieën

390

kcal

Totale tijd

10

minutes

De Green Glow Bowl straalt frisheid en energie uit! Deze groene bowl combineert sappig fruit, romige yoghurt en voedzame toppings. Ideaal voor een lichte, gezonde start van de dag met een echte groene “glow”.

Ingrediënten

• 300 g magere kwark of Griekse yoghurt (ongezoet)

• 2 kiwi’s, in schijfjes

• ½ honingmeloen, in blokjes

• 1 groene appel, in partjes

• 1 handje groene druiven, gehalveerd

• ½ avocado, in blokjes

• Toppings

• 1 el pistachenoten, grof gehakt

• 1 el chiazaad

• 1 el kokosvlokken

• Verse muntblaadjes

Instructies

• Verdeel de kwark of yoghurt over twee kommen.
• Snijd de kiwi, meloen, appel, druiven en avocado in mooie stukjes.
• Leg het fruit speels op de yoghurt, zodat de groene tinten mooi uitkomen
• Bestrooi met pistachenoten, chiazaad en kokosvlokken.
• Werk af met verse muntblaadjes
• Serveer direct en geniet van de frisse, groene bowl!

Notities

• * Voor extra zoetheid kun je een theelepel honing of agavesiroop toevoegen.
• * Matcha-liefhebber? Roer ½ tl matcha-poeder door de yoghurt voor een nóg groener effect.
• * Voor een verrassende bite kun je ook dunne lintjes komkommer toevoegen.

Waarom kiezen voor de Green Glow Bowl?

• 🌱 Bomvol vitamines en vezels uit groene fruitsoorten.
• 🥑 Gezonde vetten dankzij avocado en pistachenoten.
• ✨ Frisse uitstraling en licht verteerbaar.
• ⚡ Binnen 10 minuten klaar.

Extra tips

• Voeg granola toe voor extra crunch.
• Varieer met peer of groene pruimen afhankelijk van het seizoen.
• Maak ‘m extra feestelijk met een topping van pure chocolade rasp.

Wil je naast deze bowls meer variatie? Bekijk onze Groene Smoothie vol smaak en vitamines.