Een groene bowl met magere kwark, avocado en groene druiven (Green glow bowl)

 Gebruik Griekse yoghurt in plaats van magere kwark voor extra romigheid.

 Laat de yoghurt vooraf goed uitlekken of gebruik volle yoghurt.

 Voeg extra avocado toe voor een dikkere structuur.

 Meng 1 eetlepel chiazaad door de basis en laat 5–10 minuten staan.

 Gebruik gekoelde ingrediënten voor een stevigere consistentie.

 Magere kwark → Skyr of plantaardige yoghurt (kokos of soja).

 Kiwi → Mango of ananas.

 Honingmeloen → Cantaloupe of extra druiven.

 Groene appel → Peer.

 Avocado → Banaan voor een romige structuur.

 Pistachenoten → Amandelen, walnoten of cashewnoten.

 Chiazaad → Lijnzaad of hennepzaad.

 Kokosvlokken → Granola of pompoenpitten.

 Extra plakjes kiwi of appel voor een frisse uitstraling.

 Een handje granola voor extra crunch.

 Cacaonibs voor een licht bittere twist.

 Een drizzle honing voor wat extra zoetheid.

 Verse muntblaadjes voor een frisse touch.

Opmaken-tip: Leg het fruit in rustige rijen of maak een halve cirkel met toppings voor een mooie, frisse 'glow' presentatie.

 Bewaar de yoghurtbasis maximaal 24 uur in een afgesloten bakje in de koelkast.

 Snijd fruit bij voorkeur vers voor optimale smaak en kleur.

 Besprenkel appel en avocado met citroensap tegen verkleuren.

 Bewaar toppings apart zodat ze knapperig blijven.

 Maak fruit vooraf klaar voor 1–2 dagen in luchtdichte bakjes.

 Voeg een scoop eiwitpoeder toe voor extra eiwitten.

 Meng wat spinazie door de basis voor een extra groene boost.

 Voeg geraspte gember toe voor een frisse, pittige twist.

 Maak er een smoothie bowl van door alles kort te blenden.

 Voeg notenpasta (zoals amandelpasta) toe voor extra energie.