Gouden oogst salade
Course: FruitsaladeCuisine: KlassiekeDifficulty: Makkelijk4
Porties15
minutes300
kcal15
minutesEen herfstige en rijke fruitsalade met appel, peer en druiven, afgewerkt met een vleugje kaneel. Een klassieke traktatie met een warme twist. Wil je ook eens een heerlijke Fruitbowl proberen? Bekijk dan eens bij onze "Fruitbowls" Voor een heerlijke fruitbowl
Ingredients
2 appels (in blokjes)
2 peren (in blokjes)
150 g witte druiven (gehalveerd)
1 handje rozijnen
50 g walnoten (grof gehakt)
1 tl kaneelpoeder
1 tl honing (optioneel)
Optioneel: muntblaadjes voor garnering
Directions
- Fruit voorbereiden – Snijd appels en peren in blokjes en halveer de druiven.
- Rozijnen wellen – Laat de rozijnen 5 minuten weken in warm water, giet af.
- Mix maken – Meng alle fruit in een grote schaal.
- Smaak toevoegen – Strooi kaneelpoeder over de salade en meng lichtjes.
- Afwerken – Voeg walnoten toe en eventueel een lepeltje honing.
- Serveren – Serveer koel met een muntblaadje als finishing touch.
Notes
- * Vervang walnoten door amandelen of pecannoten voor variatie
- * Serveer met een beetje vanillekwark voor een romige twist.
- * Voeg gedroogde cranberries toe voor extra kleur en smaak.
⭐ Extra informatie
Handige extra informatie bij deze fruitsalade
Hieronder vind je extra uitleg, tips en variaties rondom deze fruitsalade. Gebruik deze blokken om zelf aanvullende informatie toe te voegen, zoals bewaartips, snijtechnieken, dressings of inspiratie voor toppings.
Waar past deze fruitsalade het best bij?
Deze fruitsalade past perfect bij een herfstige lunch, brunch of als dessert na het diner. Ook zeer geschikt als bijgerecht tijdens een gezellige herfst- of wintertafel.
Fruit vervangen of wisselen
Peer kan vervangen worden door nectarine of extra appel voor een frissere smaak. Witte druiven zijn goed te wisselen met blauwe druiven of stukjes vijg.
Dressing & smaakmakers
Een lichte dressing van honing en kaneel versterkt de warme herfstsmaak. Eventueel kun je een klein beetje citroensap toevoegen voor balans.
Bewaren & vers houden
Bewaar de fruitsalade afgedekt in de koelkast en consumeer binnen 24 uur. Meng appel en peer met citroensap om verkleuring te voorkomen.
Toppings & extra’s
Walnoten zorgen voor crunch, maar amandelen of pecannoten zijn ook lekker. Rozijnen of gedroogde cranberries geven extra zoetheid en textuur.
Wil je ook eens andere soorten proberen?
vind nieuwe gezonde recepten en laat je inspireren door onze andere categorieën
🌟Speciale Treats
Unieke baksels met een verrassende twist, denk aan seizoensgebak, creatieve combinaties of mini-desserts in bakvorm.
Bekijk categorie👶Baby & Peuter smoothies
Zachte, milde recepten zonder toegevoegde suikers; extra fijn gepureerd.
Bekijk categorie