Berry primavera bliss smoothie bowl
Course: Bowl, SnackCuisine: Smoothie BowlDifficulty: Makkelijk2
Porties7
minutes270
kcal7
minutesEen frisse en kleurrijke smoothie bowl met voorjaars bessen en een romige textuur. Licht, fruitig en perfect als ontbijt of gezonde snack. Wil je naast deze bowl ook eens een heerlijke Detox smoothie proberen? Bekijk hier alle Detox smoothies
Ingredients
200 g bevroren aardbeien
100 g bevroren blauwe bessen
1 banaan
150 ml amandelmelk (of melk naar keuze)
2 el Griekse yoghurt (voor romigheid)
1 el honing of agavesiroop (optioneel)
20 g granola (topping)
Verse aardbeien, blauwe bessen en muntblaadjes (decoratie)
Directions
- Doe de bevroren aardbeien, blauwe bessen, banaan en amandelmelk in een blender.
- Mix tot een gladde, dikke smoothie.
- Voeg yoghurt toe en blend nog kort door.
- Giet het mengsel in 2 kommen.
- Garneer met granola, verse bessen en muntblaadjes
- Serveer direct en geniet van de lente in een bowl!
Notes
- * Voor extra eiwitten: voeg een schepje vanille-eiwitpoeder toe.
- * Voor een tropische twist: vervang een deel van de aardbeien door mango.
- * Gebruik kokosvlokken of amandelschaafsel voor extra crunch.
⭐ Extra informatie
Handige extra informatie bij deze fruitbowl
Hieronder vind je extra uitleg, tips en variaties rondom deze fruitbowl.
Hoe krijg je de bowl extra dik?
Voor een extra stevige smoothie bowl gebruik je minder melk (bijvoorbeeld 100 ml in plaats van 150 ml). Voeg eventueel extra bevroren aardbeien of blauwe bessen toe. Een halve extra banaan of een extra lepel Griekse yoghurt zorgt ook voor meer romigheid en dikte.
Ingrediënten vervangen
Je kunt de ingrediënten eenvoudig aanpassen. Vervang Griekse yoghurt door een plantaardige variant zoals kokos- of sojayoghurt. Amandelmelk kan vervangen worden door havermelk, kokosmelk of gewone melk. In plaats van blauwe bessen kun je ook frambozen of mango gebruiken voor een andere smaak. Honing kan vervangen worden door agavesiroop of dadelsiroop.
Toppings & opmaak
Garneer met granola, extra verse aardbeien, blauwe bessen en muntblaadjes. Je kunt ook kokosrasp, noten of cacao nibs toevoegen voor extra bite. Leg de toppings in nette rijen of maak een speels patroon voor een mooie presentatie.
Bewaren & meal prep
De smoothie basis kun je maximaal 24 uur afgedekt in de koelkast bewaren. Voor meal prep kun je fruit vooraf in porties invriezen. Bewaar toppings apart zodat ze knapperig blijven tot het moment van serveren.
Extra boost & variaties
Voeg een extra boost toe met chiazaad, lijnzaad of een schep eiwitpoeder. Een lepel pindakaas of amandelpasta geeft extra smaak en voedingswaarde. Voor een frisse twist kun je wat citroensap of extra munt toevoegen.
Wil je ook eens andere soorten proberen?
Bekijk hieronder andere categorieën met heerlijke en gevarieerde recepten.
🍓Fruit smoothie met peren en amandelmelk (Pear paradise smoothie)
De Pear Paradise Smoothie is zacht, fris en heerlijk romig. Met rijpe peren, banaan en yoghurt geeft hij een natuurlijke zoetheid en lichte smaak
Bekijk recept🧑🎓Sinaasappelsap & perzik smoothie voor tieners (Perzik twist smoothie)
Korte beschrijving van deze categorie.
Bekijk recept🍓Blauwe bessen smoothie met banaan en amandelmelk (Blueberry bliss smoothie)
De Blue berry Bliss Smoothie is een frisse, fruitige power boost vol antioxidanten. Met blauwe bessen, banaan en yoghurt is hij licht
Bekijk recept