Een zachte, romige smoothie met een vleugje rozenaroma. Frisse en fruitige smaak door aardbeien en frambozen. Extra romig dankzij Griekse yoghurt of plantaardige variant. Perfect voor een romantisch ontbijt of als zoete verrassing. Klaar in 5 minuten met een betoverende presentatie.
Ingrediënten
150 g aardbeien (vers of diepvries)
100 g frambozen
1 banaan (rijp, voor zoetheid)
200 g magere Griekse yoghurt (of kokosyoghurt voor vegan)
200 ml amandelmelk (ongezoet)
1 tl rozenwater (eetbaar, voor aroma 🌹)
1–2 tl honing of agavesiroop (optioneel)
4–6 ijsblokjes
Instructies
- Was de aardbeien en frambozen, en snijd de banaan in stukjes.
- Doe al het fruit in de blender.
- Voeg yoghurt, amandelmelk, rozenwater en honing/agave toe.
- Doe de ijsblokjes erbij.
- Blend 40–50 seconden tot een gladde, romige massa.
- Serveer in 2 glazen, eventueel gegarneerd met rozenblaadjes of een hartvormige aardbei.
Notities
- * Gebruik diepvriesfruit voor een extra dikke, koude smoothie.
- * Pas op met rozenwater: te veel maakt de smaak bitter, 1 tl is genoeg.
- * Serveer met eetbare rozenblaadjes of een aardbei in hartvorm voor een romantische look.
Waarom kiezen voor de Romantic Rose Smoothie?
Romantisch en uniek dankzij een vleugje rozenaroma. Rijk aan antioxidanten uit aardbeien en frambozen. Perfect voor een romantisch ontbijt of dessertmoment. Klaar in slechts 5 minuten. Eenvoudig aan te passen naar vegan of extra eiwitrijk.Tips voor variatie
- Choco-Rose: voeg 1 el cacaopoeder toe voor een luxe twist.
- Tropische Rose: vervang banaan door mango voor een zomerse vibe.
- Extra eiwit: meng 1 schep vanille-eiwitpoeder erdoor.
- Fris: voeg wat muntblaadjes toe bij het blenden.
- Subtiel: gebruik maar een halve theelepel rozenwater voor een lichte hint.
Combineer je smoothie met een heerlijke Energie Bowls voor een compleet gerecht.
🍓 Wil je geen enkel smoothie- of fruitrecept missen?
Schrijf je gratis in en ontvang elke week de nieuwste recepten in je mailbox!
