Aantal Porties
4
PortiesBereidingstijd
15
minutesKook tijdminutes
Calories
320
kcalTotale tijd
15
minutesEen luchtige en romige fruitsalade in mousse-stijl, gemaakt met vers fruit en slagroom. Elegant, licht en perfect als feestelijk dessert
Ingrediënten
Instructies
- Fruit pureren – Pureer de aardbeien tot een gladde puree.
- Slagroom kloppen – Klop de slagroom stijf met honing of poedersuiker en vanille-extract.
- Mengen – Spatel voorzichtig de yoghurt en de aardbeienpuree door de slagroom voor een luchtige mousse.
- Opbouwen – Verdeel de mousse over glaasjes of schaaltjes.
- Fruit toevoegen – Garneer met stukjes mango, plakjes banaan en wat blauwe bessen.
- Serveren – Werk af met muntblaadjes en serveer direct of laat kort opstijven in de koelkast.
Notities
- * Vervang aardbei door framboos of bosbessen voor variatie.
- * Serveer in mooie glazen voor een extra feestelijke uitstraling.
- * Voor een lichtere versie: gebruik kokosyoghurt in plaats van slagroom.
Waarom kiezen voor Fruit Mousse?
Fruit Mousse is een romige en luchtige fruitsalade in mousse-stijl met aardbei, mango en banaan. Perfect als feestelijk dessert of lichte traktatie.
Voordelen op een rijtje
- 🍓 Luchtige mousse met aardbeienpuree.
- 🥭 Tropisch accent door mango en banaan.
- 🥣 Romige basis met slagroom en yoghurt.
- ⚡ Snel klaar en makkelijk te maken.
- 🍽️ Ideaal als feestelijk dessert.
Combineer je salade met een heerlijke Ontbijt Smoothie voor een complete maaltijd.
🍓 Wil je geen enkel smoothie- of fruitrecept missen?
Schrijf je gratis in en ontvang elke week de nieuwste recepten in je mailbox!
