Een diepdonkere chocolade-bessen smoothie met eetbare ‘spinnen’ van drop en chocolade. De perfecte creepy traktatie voor jong en oud!
Ingrediënten
1 banaan (bevroren)
150 g bevroren blauwe bessen of zwarte bessen
200 ml havermelk of amandelmelk
1 el cacaopoeder
1 el honing of agavesiroop
2 el Griekse yoghurt
½ tl vanille-extract
1 tl chiazaad (optioneel)
Topping: gesmolten pure chocolade of chocoladesaus
Decoratie: dropveters, chocoladedruppels of eetbare oogjes
Instructies
- Blend basis: doe banaan, bessen, melk, cacao, honing, yoghurt, vanille en chiazaad in de blender. Mix tot een romige, donkere smoothie.
- Giet in glazen: verdeel de smoothie over twee glazen.
- Spinnenweb: drizzle met gesmolten pure chocolade een web patroon bovenop of langs de binnenkant van het glas.
- Maak de spin: gebruik een klein bolletje chocolade of druif als ‘lichaam’, plak er dropveters als poten aan en oogjes van suiker of witte chocolade.
- Serveer koud: zet eventueel een ‘spin’ op de rand van het glas voor extra Halloween-drama.
Notities
- * Extra spooky: gebruik zwarte kleurstof in de smoothie voor een inktzwarte look.
- * Gezondere variant: vervang de honing door dadels en gebruik ongezoete cacao.
- * Kinderproof: gebruik chocolademelk als basis en laat de drop-spin erop drijven.
Waarom kiezen voor De Spinnen Smoothie?
- Duister lekker: romig, vol chocolade en met spannende presentatie.
- Halloween-hit: kids zijn dol op het spinnenweb en eetbare decoraties.
- Makkelijk te maken: klaar in 10 minuten en zonder oven.
Tips voor variatie
- Rood spinnenbloed: swirl wat frambozencoulis door de bovenkant voor een “bloederig” effect.
- Choco overload: voeg extra stukjes pure chocolade toe in de blender.
- Vegan variant: gebruik kokos- of sojayoghurt i.p.v. Griekse yoghurt.
🍓 Wil je geen enkel smoothie- of fruitrecept missen?
Schrijf je gratis in en ontvang elke week de nieuwste recepten in je mailbox!
