De Champagne Choco Bites – Oud & Nieuw Snack
Course: Oud NieuwCuisine: SnackDifficulty: MakkelijkAantal bites
20
BitesBereidingstijd
15
minutesOpstijven
30
minutesCalorieën per bite
75
kcalTotale tijd
45
minutesDe Champagne Choco Bites zijn kleine, luxe chocolade snacks met een subtiele champagne-touch. Perfect als elegante snack tijdens Oud & Nieuw.
Ingrediënten
Instructies
- Hak de chocolade fijn en doe in een hittebestendige kom.
- Verwarm de slagroom samen met de champagne (niet laten koken).
- Giet het warme mengsel over de chocolade en laat 1 minuut staan.
- Roer tot een gladde ganache en voeg de boter toe.
- Laat het mengsel afkoelen tot het stevig genoeg is om te vormen.
- Rol kleine balletjes van de chocolade.
- Rol de bites door cacaopoeder of decoreer met goud sprinkles.
- Laat opstijven in de koelkast tot serveren.
Notities
- Gebruik alcoholvrije champagne voor een mildere smaak.
- Voeg sinaasappelrasp toe voor extra frisheid.
- Serveer in goudkleurige papiertjes voor een luxe uitstraling.
De Champagne Choco Bites
Kleine luxe chocolade snacks met een subtiele champagne-touch, perfect voor Oud & Nieuw.
Waarom kiezen voor deze snack?
- Klein, luxe en perfect om te delen.
- Ideaal bij champagne of koffie.
- Snel en zonder oven te maken.
Tips voor variatie
- Gebruik melkchocolade voor een zachtere smaak.
- Rol de bites door kokos of gehakte pistache.
- Maak ze in siliconenvormpjes voor strakke vormen.
Wil je naast deze heerlijke Oud & Nieuw dessert ook eens een smoothie proberen? Bekijk onze Appel kracht smoothie Deze heerlijke smoothie zit vol met vitamines en geeft je lichaam weer een flinke boost
🍓 Wil je geen enkele heerlijke recepten missen missen?
Schrijf je gratis in en ontvang elke week de nieuwste recepten in je mailbox!


