2
Porties10
minutes10
minutes780
kcal10
minutesDe DayLight Fruit Bowl is een frisse en kleurrijke ontbijt bowl vol sappige stukjes kiwi, druiven, frambozen en perzik. Afgewerkt met passievrucht, walnoten en pitten voor extra bite en gezonde vetten. Een lichte, maar voedzame start van je dag!
Ingrediënten
- Basis
400 g magere kwark of Griekse yoghurt
- Fruit
2 kiwi’s, in halve plakjes
1 perzik, in partjes
100 g rode druiven, gehalveerd
100 g frambozen
1 passievrucht, uitgehold
- Toppings
2 el walnoten, grof gehakt
1 el zonnebloempitten
2 tl honing (optioneel)
Verse muntblaadjes
Instructies
- Verdeel de kwark of yoghurt over 2 kommen.
- Snijd de kiwi in halve plakjes en de perzik in mooie partjes.
- Halveer de druiven en verdeel samen met de frambozen over de kommen.
- Lepel het vruchtvlees van de passievrucht uit en verdeel over het fruit
- Bestrooi met gehakte walnoten en zonnebloempitten.
- Werk af met muntblaadjes en eventueel een drizzle honing.
Notities
- * Vervang de walnoten door pecannoten of amandelen voor variatie
- * Gebruik gekoeld of bevroren fruit voor een extra verfrissend effect.
- * Voor een zoetere bowl: meng een beetje honing of agavesiroop direct door de yoghurt
Waarom kiezen voor DayLight Fruit Bowl?
Deze bowl combineert sappige kiwi, frisse frambozen en tropische passievrucht met romige kwark of yoghurt. Een lichte, kleurrijke en voedzame start van je dag!
Voordelen
- 🌞 Frisse en lichte start van de ochtend.
- 🥝 Bomvol vitamine C, antioxidanten en vezels.
- 💪 Gezonde vetten door noten en pitten.
- ⏱ Binnen 10 minuten klaar.
- 🎨 Prachtig kleurrijk en fotogeniek.
Extra tips
- 🥜 Voeg een lepel pindakaas of notenpasta toe voor extra energie.
- 🍫 Strooi wat pure chocolade rasp voor een luxe twist.
- 🍂 Gebruik seizoensfruit zoals appel of peer in de herfst.
Combineer je bowls met een heerlijke Ontbijt Smoothie voor een complete maaltijd.
🍓 Wil je geen enkel smoothie- of fruitrecept missen?
Schrijf je gratis in en ontvang elke week de nieuwste recepten in je mailbox!