Banana Beach Tropische Bowl

Banana Beach Tropische Bowl - FruitkickBlog

Recipe by Dennis (FruitkickBlog)Course: BowlCuisine: TropischeDifficulty: Makkelijk

Aantal Porties

2

Porties

Bereidingstijd

10

minutes

Kook tijd

10

minutes

Totaal Calorieën

820

kcal

Totale tijd

10

minutes

De Banana Beach Bowl is een tropisch ontbijt dat zon en strand in een kom brengt. Met romige yoghurt of kwark als basis, verse banaan, ananas en blauwe bessen, afgemaakt met knapperige granola, kokos en walnoten. Deze bowl geeft je een frisse, lichte start van de dag met een vleugje vakantiegevoel

Ingrediënten

• Basis

• 300 g magere kwark of Griekse yoghurt (0-5% vet)

• Fruit

• 2 bananen, in plakjes

• 150 g verse ananas, in blokjes

• 100 g blauwe bessen

• Toppings

• 4 el granola

• 2 el kokos vlokken

• 30 g walnoten, grof gehakt

• 1 tl chiazaad

• Verse muntblaadjes, voor de frisse afwerking

Instructies

• Verdeel de kwark of yoghurt over 2 kommen.
• Snijd de bananen in plakjes en verdeel ze langs de rand van de kommen.
• Voeg blokjes ananas en de blauwe bessen toe, netjes naast elkaar voor een kleurrijke presentatie.
• Strooi de granola en gehakte walnoten over de kommen.
• Garneer met kokosvlokken en chiazaad.
• Werk af met verse muntblaadjes voor een tropische touch.

Notities

• * Extra tropisch: voeg partjes mango of passievrucht toe.
• * Energieboost: sprenkel wat honing of agavesiroop over de bowl.
• * Beach style: serveer de bowl gekoeld met bevroren bananen schijfjes voor een frisse bite.

Waarom kiezen voor de Banana Beach Bowl?

• 🍌 Rijk aan kalium en vezels door de banaan.
• 🍍 Tropische smaak met ananas en kokos.
• 💪 Eiwitrijk dankzij yoghurt of kwark.
• 🌞 Geeft een echt zomers strandgevoel.
• ⏱ Binnen 10 minuten klaar.

Extra tips

• 🥭 Wissel fruit af met mango of papaja voor variatie.
• 🥜 Voeg notenboter toe voor extra smaak en gezonde vetten.
• 🍫 Strooi wat pure chocoladestukjes voor een traktatie.

Voor extra gezonde inspiratie kun je ook kiezen voor onze Fruit Smoothie.