Een romig, zacht kerst toetje met warme kaneelsmaak en vanille, perfect voor een winterse feesttafel.
Ingrediënten
250 ml slagroom
150 g mascarpone of roomkaas
2 el suiker of honing
1,5 tl kaneel
1 tl vanille-extract
Snufje nootmuskaat (optioneel)
4 speculaasjes of kaneelkoekjes, verkruimeld (optioneel)
1 tl gesmolten boter (voor crumble)
Kaneelpoeder
Muntblaadje
Mini marshmallows of kaneelstokje (optioneel)
Instructies
- Klop de slagroom luchtig met 1 eetlepel suiker.
- Meng in een andere kom de mascarpone met kaneel, vanille en eventueel nootmuskaat.
- Spatel de slagroom door het mascarpone mengsel tot een romige mousse.
- Maak een crumble door speculaas te mengen met een beetje gesmolten boter (optioneel).
- Vul dessertglaasjes met een laag crumble en schep de kaneelmousse erop.
- Werk af met een snufje kaneel en een takje munt. Laat 20 minuten rusten in de koelkast.
Notities
- * Voeg een drupje amandel- of rum aroma toe voor extra diepte.
- * Serveer met warme appelstukjes met kaneel voor een luxe variant.
- * Gebruik biscuitjes en marshmallows voor een kidsproof versie.
Waarom kiezen voor het Kaneel Roomdessert?
- Warme kerst smaak: Kaneel, vanille en zachte room passen perfect bij winterdagen.
- Snel & makkelijk: Binnen 10 minuten klaar, zonder koken.
- Elegant: Serveer in glaasjes voor een luxe kersttafel.
- Variatie-proof: Aan te passen met fruit, koekjes of noten.
Tips voor variatie
- Appel-kaneel: Voeg warme appelcompote toe.
- Koffie twist: Roer een klein beetje espresso door de room.
- Crunchy: Gebruik granola of notenmengsel als onderlaag.
Wil je naast deze heerlijke Kerst Dessert ook eens een Oud & Nieuw smoothie proberen? Bekijk onze De champagne shake Deze heerlijke Shake is heerlijk voor de oudjaars avond om het gezond en feestelijk af te sluiten
🍓 Wil je geen enkele heerlijke recepten missen missen?
Schrijf je gratis in en ontvang elke week de nieuwste recepten in je mailbox!
