Een romige, gezonde kerst bowl met banaan, yoghurt en fruit, opgemaakt in de vorm van een kerstboom. Perfect voor ontbijt, brunch of een feestelijke gezonde snack.
Ingrediënten
2 rijpe bananen
150 g Griekse yoghurt of plantaardige yoghurt
1 tl honing of ahornsiroop (optioneel)
1 tl vanille-extract
1 kiwi, in plakjes
3–4 aardbeien, in plakjes
Handje blauwe bessen of druiven
1 mandarijnpartje als ster
1 el kokossnippers
Optioneel: chiazaad of granola
Instructies
- Mix de bananen, yoghurt, honing en vanille tot een romige bowl.
- Giet het mengsel in een kom en strijk de bovenkant glad.
- Leg de kiwi-plakjes in rijen op de bowl zodat een kerstboom vorm ontstaat.
- Gebruik aardbei, blauwe bessen en druiven als kerstballen en rode accenten.
- Plaats een mandarijnpartje als ster bovenaan.
- Strooi kokos snippers over de bowl als sneeuw en werk af met chiazaad of granola.
Notities
- * Gebruik bevroren banaan om er een dikkere smoothie bowl van te maken.
- * Meng wat spinazie door de bowl voor een groene kleur zonder veel smaak.
- * Laat kinderen hun eigen kerstboom versieren voor extra plezier.
Waarom kiezen voor de Kerstboom Bananen Bowl?
- Super gezond: Bomvol vitamines, vezels en natuurlijke energie.
- Feestelijke vorm: De kerstboom opmaak is ideaal voor leuke ontbijt momenten.
- Snel klaar: Binnen 10 minuten een prachtig resultaat.
- Kinderfavoriet: Perfect voor een vrolijk kerstontbijt met het gezin.
Tips voor variatie
- Tropisch: Voeg mango, papaja of ananas toe.
- Crunchy: Werk af met noten of granola.
- Extra kerstig: Gebruik granaatappelpitjes als kerstballen.
Wil je naast deze heerlijke Kerst Fruitbowl ook eens een heerlijke Taart proberen? Bekijk onze Nutella Taart Deze heerlijketaart past ook zeker bij de kerstdagen
🍓 Wil je geen enkele heerlijke recepten missen missen?
Schrijf je gratis in en ontvang elke week de nieuwste recepten in je mailbox!
