De Chocolade Cadeau Brood - Sinterklaas Dessert
Course: SinterklaasCuisine: DessertDifficulty: Makkelijk8
Plakken25
minutes30
minutes2600
kcal1
hour1
hour55
minutesEen feestelijk, zacht brood gevuld met chocolade, kaneel en kruidnoten. Het brood wordt opgerold en gevormd als een cadeautje, perfect voor pakjesavond!
Ingrediënten
450 g bloem
7 g droge gist
60 g suiker
1 zakje vanillesuiker
200 ml lauwwarme melk
1 ei
60 g roomboter (zacht)
1 tl kaneel
Snuf zout
- Vulling
120 g pure chocolade (fijngehakt)
50 g kruidnoten (grof gehakt)
2 el cacaopoeder
2 el zachte boter
2 el bruine basterdsuiker
- Decoratie
Poedersuiker
Extra kruidnoten
Optioneel: gesmolten chocolade voor zigzag-strepen
Instructies
- Meng bloem, gist, suiker, vanillesuiker, kaneel en zout in een kom.
- Voeg de lauwwarme melk, het ei en de zachte boter toe. Kneed 10 minuten tot een soepel deeg.
- Laat het deeg 1 uur rijzen onder een doek
- Meng de vulling: zachte boter, cacaopoeder, basterdsuiker, gehakte chocolade en kruidnoten.
- Rol het deeg uit tot een grote rechthoek en smeer de vulling erover.
- Rol het deeg op en snijd de rol in de lengte bijna doormidden
- Vlecht de twee stroken over elkaar heen en vorm het geheel tot een cadeau bundel.
- Laat het brood 20 minuten rusten.
- Bak 30 minuten op 180°C tot goudbruin.
- Bestrooi met poedersuiker en versier met kruidnoten of chocolade.
Notities
- * Gebruik witte chocolade of melkchocolade voor een mildere smaak
- * Voeg sinaasappel rasp toe voor een frisse Sinterklaastoets.
- * Maak er een cadeautje van door gesmolten chocolade in lintvorm te spuiten.
Waarom kiezen voor De Chocolade Cadeau Brood?
- Sfeervol en uniek dessert voor pakjesavond.
- Combineert zachte broodstructuur met luxe chocolade vulling.
- Leuk om samen met kinderen te rollen en vlechten.
- Mooi te decoreren als feestelijk cadeau.
Tips voor variatie
- Gebruik speculaas stukjes in plaats van kruidnoten.
- Voeg noten of rozijnen toe voor extra structuur.
- Gebruik witte chocolade voor een ‘sneeuw cadeau’-effect.
- Serveer warm voor een smeuïge chocolade vulling.
Wil je naast deze heerlijke Sinterklaas Dessert ook eens een Kerst smoothie proberen? Bekijk onze Kerstkrans Kaneel Shake Smoothie Deze heerlijke Kerst Smoothie is heerlijk bij de Kerst Dessert
🍓 Wil je geen enkele heerlijke recepten missen missen?
Schrijf je gratis in en ontvang elke week de nieuwste recepten in je mailbox!
