Donkere chocoladegebakjes gevuld met rode ‘bloed’-saus, bedekt met een witte topping en versierd met kleine chocoladeschedeltjes. Een huiveringwekkend lekkere traktatie die iedereen de stuipen op het lijf jaagt!
Ingrediënten
150 g pure chocolade
120 g boter
100 g suiker
2 eieren
100 g bloem
1 tl bakpoeder
2 el melk
Snufje zout
- Vulling & Topping
3 el frambozencoulis of aardbeiensaus (voor het ‘bloed’)
150 g roomkaas of mascarpone
2 el poedersuiker
1 tl vanille-extract
Kleine chocolade schedeltjes of eetbare decoratie (optioneel)
Instructies
- Verwarm de oven op 180°C en plaats papieren cupcakevormpjes in een bakvorm.
- Smelt de chocolade samen met de boter. Laat iets afkoelen
- Klop eieren en suiker tot het luchtig is. Voeg de gesmolten chocolade toe.
- Voeg droge ingrediënten toe: bloem, bakpoeder, zout, en melk — meng tot een glad beslag.
- Bak 15–20 minuten. Laat afkoelen.
- Vul: snijd een klein kuiltje uit elk gebakje en vul met frambozencoulis (‘bloed’).
- Top: spuit of smeer de roomkaas topping erop en versier met chocolade schedeltjes.
Notities
- * Extra gruwelijk: laat de ‘bloed’-saus extra over de randen druipen
- * Spinnenweb-look: trek dunne lijnen van gesmolten chocolade over de topping.
- * Mini-variant: maak kleine versies als hapklare Halloween Lekkernij.
Waarom kiezen voor De Gruwelijke Gebakjes?
- Eng lekker: combinatie van chocolade en frambozen bloed.
- Perfect voor Halloween: klein, creatief en spectaculair.
- Decoratief dessert: versier met schedels, spinnen of bloedspetters.
Tips voor variatie
- Bloederige versie: gebruik kersencoulis voor diepere kleur.
- Witte variant: maak vanille gebakjes met rode vulling.
- Vegan versie: gebruik plantaardige boter en melkvervanger.
Wil je naast deze heerlijke Halloween Dessert ook iets anders proberen ? Bekijk onze De Bloeddruip Bonbons Heerlijk voor bij de koffie of heerlijk bij een griezelige film
🍓 Wil je geen enkele heerlijke recepten missen missen?
Schrijf je gratis in en ontvang elke week de nieuwste recepten in je mailbox!
